中新网湖北 湖北新闻网 武汉市第三医院护士自创营养卡牌助烧伤患儿康复 — 官方正版免费下载

中新网湖北新闻5月28日电 (张素华 汪峥)“一天一鸡蛋，身体真好看！”在武汉市第三医院烧伤科小儿病区，孩子们手持红、黄、绿、黑四色卡牌，围着护士看图认食物、念口诀，稚嫩的童声让原本安静的病房多了几分欢笑。这套由主管护师项俊和同事们共同创作的“营养游戏卡牌”共48张，每张配有卡通图案、简短说明、单位能量和一句朗朗上口的口诀，并经过塑封处理，便于孩子们安全、便捷地使用。

项俊介绍，烧伤后的孩子需要营养支持加速康复，但因疼痛、胃口差常不愿进食，家长也往往不清楚具体该吃什么、怎么吃。为此，团队将专业知识转化为直观好玩的互动卡牌：红色代表高蛋白食物(牛奶、鸡蛋、鱼肉)，黄色代表高能量食物(香蕉、坚果)，绿色代表富含维生素的蔬果，黑色则为限制类食物(薯片、辣条、奶茶等)，提醒孩子们恢复期谨慎选择。护士会告诉孩子：“蛋白质是小伤口的‘建筑材料’，多吃才能长得快。”

病区护士长李凤表示，这套卡牌让营养宣教从单向告知变成双向交流，从“要孩子吃”变成“孩子愿意吃”。8岁患儿小胡(化名)原本抗拒青菜，在护士用西兰花卡牌互动几次后，主动对妈妈说“我要吃小朵西兰花”，令家长既惊喜又欣慰。该病区是全国大型烧伤中心最早设立的独立小儿病区，治愈率达99%以上，曾成功救治出生仅2小时、全身三度烧伤面积达95%的重症婴儿。近年来，该病区护理团队针对患儿及家属的现实需求，创新探索健康教育方式，把营养、创面、康复等内容融入日常护理场景。(完)

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